オーガニックとロハスのショッピングモール「アルカモール」
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●天恩酒 温羅 1.8L
●天恩酒 温羅 720ml
●天恩酒 温羅 生酒 1.8L
●天恩酒 温羅 生酒 720ml
●天恩酒 温羅 あらばしりしずく酒 1.8L
●天恩酒 温羅 あらばしりしずく酒 720ml
●翠王 1.8L
●翠王 720ml
●酸化防止剤無添加 野生種ブルーベリーワイン
●ラフラジェット ピュアオーガニック コニャック
●オーガニックビール信州燦燦
●玄米焼酎・蜂蜜仕込 特製梅酒
●静置醗酵純米 富士酢 900ml
●井上しょうゆ 醸し 720ml
●井上しょうゆ 醸し 1.8L
●井上しょうゆ 造り 720ml
●井上しょうゆ 造り 1.8L
●有機本格仕込み 三州味醂 1.8L
●玉締め圧搾 平出菜種油 720ml（660g）
●玉締め圧搾 平出菜種油 1.8L（1650g）
●自然海塩 海の精（赤） 500ｇ
●自然海塩 海の精（青） 240ｇ 日本初の完全天日塩
●ラ・テラ・エ・イル・チェロ有機スパゲティ（デュラム）
●ラ・テラ・エ・イル・チェロ有機全粒粉スパゲティ
●いづつグレープ・ストレートジュース・コンコード
●いづつグレープ・ストレートジュース・ナイアガラ
●いづつアップル・ストレートジュース
●オーガニック・オレンジジュース
●オーガニック・アップルジュース
●いのちの水 寿鶴 20L
※ただいま準備中
●食と農を訪ねて
井上しょうゆ 造り 1.8L
ショップ名 ：
きき酒師が選ぶ有機無農薬の酒「酒のみむら」
推薦人 ：利き酒師、ワインコーディネーター 三村勝則
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商品名：
井上しょうゆ 造り 1.8L
生産者・ブランド名 ：
井上醤油店
生産者・ブランド情報 ：
江戸期より島根県仁多町で代々醸造業を営んでおられます。現在4代目の裕義さんがかたくなまでの伝統秘伝の醸造法を守り天然醸造による醤油・味噌造りをされています。
きき酒師が選ぶ有機無農薬の酒「酒のみむら」
ショップ情報
取扱商品のあんしん基準
商品番号：T23
生産国（産地）：
島根県
原材料 ：
国内産丸大豆、国内産小麦、自然塩（シママース）
容量：1.8 L
賞味期限 ：
1年。
保存方法 ：
冷暗所。開栓後は要冷蔵。天然醸造品の為まれに産膜酵母菌が発生することがありますが、無害ですが風味を損ないますのですくい取るか布でこしてお早めに取り除いてください。
認証マーク ：
認証マークって何？
商品説明 ：
国内産の丸大豆と小麦と沖縄の塩シママースを原料に、単に無添加というだけではなく、本来の醸造醤油に含まれる微量栄養素を残す為にミクロフィルターでの濾過のみ（一般の手つくり醤油は珪藻土を通して濾過するので鮮やかな色になる）で造っています。さらに大豆の量を2割多くすることによりより旨みの多い香りの豊かな昔ながらの醤油となっています。保存料等無添加でありながら旨みの指標となるアミノ酸窒素成分を多く含むことによりカビも発生しにくくなっています。「井上しょうゆ 造り」は2年熟成の醤油をベースに再仕込み3年熟成醤油をブレンドすることにより、自然に塩分を抑え、より味わい深いコクのある風味に仕上がっています。当店一押しの醤油です。お徳用1.8Lサイズです。
販売価格
1,680円
（税込・送料別）
常温便お届け商品（クール便指定ができる場合もあります）
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