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DOMAINE DE BUIS ROND BEAUJOLAIS |
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- 商品名：
- ドメーヌ ド ビュイ ロン ボジョレー 750ml
- 生産者・ブランド名 ：
- ドメーヌ ド ビュイ ロン
- 生産者・ブランド情報 ：
- シャンボール ミュジニー村の偉大なドメーヌ、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエにて仕込みを学び、1998年に畑を購入してドメーヌ経営を開始したオーナーのティエリー氏。畑では化学物質を一切使用せず、自然のパワーを利用して土地の可能性を極限まで引き出す。その有機栽培に注ぐ情熱は半端ではない。
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- 商品説明 ：
- 発売と同時にリピーター続出！ブルゴーニュの銘醸蔵、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエにて修行し、1998年より自身の醸造所を開いたティエリーさんが手掛ける、有機栽培、ノンフィルターのボジョレーです。化学物質は一切不使用、自然のパワーを利用して可能性を極限まで引き出された土壌で育つブドウの樹は平均樹齢40年、最長のものはなんと60〜70年！しかも無ろ過で瓶詰めするため、驚くほど濃厚！溢れんばかりのイチゴやチェリーなどのかぐわしい香り、赤系果実を口いっぱいに詰め込んだかのような果実の凝縮感、それでいて品のあるこの絶妙なバランス…。「軽い・薄い」がイメージのヌーボーだけがボジョレーではない！と感動モノの、大地の恵み溢れるワインです。エコセールの認証取得。
