オーガニックとロハスのショッピングモール「アルカモール」

オーナーであるザース夫妻の娘さんの名前を冠した特別キュヴェ。完璧に熟したリースリング、グリューナー・フェルトリーナー、ノイブルガーを混醸して造られます。発酵には木製の大樽を使用し、12ヶ月熟成。熟したマンゴーや林檎の蜜を思わせる甘やかで芳醇な香り、たっぷりミネラルを含んだ豊かな酸味とまろやかな口当りが心地よい逸品。