オーガニックとロハスのショッピングモール「アルカモール」
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ぶどう栽培及びワイン醸造層責任者 ミシェル・シャプティエ氏
厳格な剪定、樹齢の高いぶどうの樹や高品質のぶどうの選択を行い、
1へクタール当たりの収穫量を平均よりもずっと抑えて、
その畑が持つ特質を最大限に生かす！
ビオロジック及びビオディナミ栽培を行うことによって、質の高い原料ぶどうを育てています。もちろん、
除草薬、防虫剤、化学肥料などは一切使用していません！
伝統的な醸造法により、それぞれのワインの昔ながらの特長を引き出すこと。
土着の酵母による発酵を行い、低温発酵は行わない！
シャプティエ クローズ エルミタージュレ ヴァロニエール 2001 750ml
6,400円→
5,400円
シャプティエ シャント アルエット エルミタージュ白 2001 750ml
6,800円→
5,780円
シャプティエ コート ロティレ ベカス 2001 750ml
6,000円
シャプティエ ラ シズランヌ エルミタージュ 赤 2001 750ml
8,000円
シャプティエ ミシェル シャプテイエコトー ディクサンプロヴァンス 2000 750ml
7,500円
シャプティエ コート ロティ ラ モルドレーＢＩＯ 750ml
16,000円
シャプティエ シャトーヌフ デュ パープクロワ ド ボア 2002 750ml
6,800円→
5,780円
シャプティエ シャトーヌフ デュ パープバルブ ラック 2002 750ml
8,000円
シャプティエ コート ロティ ラ モルドレー 2002 750ml
12,000円
シャプティエ ド ロレー エルミタージュ 白 2002 750ml
13,500円
シャプティエ レ メアル エルミタージュ 白 2002 750ml
13,500円
シャプティエ レ グレフィユ エルミタージュ 赤 2002 750ml
14,400円
シャプティエ レ メアル エルミタージュ 赤 2002 750ml
16,000円
シャプティエ レルミット エルミタージュ 白 2002 750ml
18,400円
シャプティエ レルミット エルミタージュ 赤 2002 750ml
19,200円
シャプティエ ル パヴィヨン エルミタージュ 赤 2002 750ml
17,600円
シャプティエ ル パヴィヨン エルミタージュ 赤 2000 750ml
19,000円
