酢酸Na

酸味料(酢酸)と組み合わせると味がまろやかになります。緩衝材として使用されることが多いと言われています。体に悪い影響はないと言われている。

関連語句

酸化防止剤(ビタミンC)
酒精
酸化防止剤(ビタミンE)
増粘多糖類
酸味料
酸化防止剤(亜硫酸塩)
酸化防止剤(二酸化硫黄)
酢酸Na
オーガニックとロハスのショッピングモール「アルカモール」TOPへ戻る