オーガニックとロハスのショッピングモール「アルカモール」

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十勝野フロマージュ　コクワワインウォッシュチーズ 120g
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ショップ名　：チーズ工房　十勝野フロマージュ

推薦人　：十勝野フロマージュ　つくり手　（代表取締役）　赤部　紀夫

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  • 商品名：
  • 十勝野フロマージュ　コクワワインウォッシュチーズ 120g
  • 生産者・ブランド名 ：
  • 十勝野フロマージュ
  • 生産者・ブランド情報 ：
  • フランス視察で無数にある小さな工房でチーズを手造りする奥深さにひかれて独立を決意し、乳業会社を定年直前に退職して親子でカマンベール主体のチーズ工房を立ち上げました。清流札内川の水と新鮮でおいしい牛乳に恵まれた中札内村でノルマンディーのカマンベールを手本に日本人にあった食べやすいチーズを造っています。
５大アレルゲン
小麦粉 タマゴ そば 牛乳 落花生
  • 商品説明　：
  • カマンベールチーズの表面を中札内村特産のコクワワインで洗って熟成させたウォッシュタイプチーズです。あっさりとした仕上がりで、ウォッシュチーズが初めての方にも食べやすくなっています。

販売価格 840円 （税込・送料別）
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