
素材へのこだわりが生んだ信州からの贈り物
麦芽100%、おいしさと安心を追求したオーガニックビール
素材へのこだわりが生んだ、信州発サンサンオーガニックビールは、味、品質、パッケージにとことんこだわった本格的缶入りプレミアムビールとして、業界から注目されている「よなよなエール」を製造販売する株式会社ヤッホー・ブルーイングから、LOHAS層のお客様に向けて発売されました!
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今なら、24本ケース送料無料 6,250円 (1本あたり248円)
■ ロハスな人のためのビールです!
日本初の本格的缶入りオーガニック・ビール。
食べ物だけでなく 毎晩飲むビールでも健康に気をつけたい方にはまさにピッタリ!
飲み口もすっきりしていて爽快です!
■ サンサンオーガニックビールが、画期的なワケ。
オーガニック・ビールとは、
「有機栽培されたモルトと、ホップのみを使用し、有機認証を得た醸造所で醸造されたビール」
のことです。オーガニック製品は、 高価でなかなか手に入らないというイメージを持っていらっしゃる方も多いかもしれません。
ヤッホーブルーイングは、オーガニックライフを持続できるように、できる限り価格を抑える工夫をしています。 例えば、原料(モルト、ホップ)をヨーロッパは、ドイツから輸入することにより、生産量の確保と、手頃な価格を実現しています。
サンサンオーガニックビールが高く評価されている画期的な理由は、1本200円台の価格という、通常のビールと比べてもほとんど価格差がなく、気軽にオーガニックライフを楽しむことができる価格を実現している点が挙げられます。
■ フルーティーで香り高いエールタイプ
日本で飲まれるビールのほとんどは、よく冷やして楽しむ苦味の強い爽快なラガータイプです。
一方、ヨーロッパの人が好んで飲むのがエールタイプで、フルーティーで苦すぎず、素朴な麦芽の風味と味わいを楽しむタイプです。
ラガービールは、米やコーンスターチなどの副原料を使う場合が多いので、LOHAS層の間では、副原料の混じらない、純粋なエールビールが好まれるようです。
サンサンオーガニックビールは、エールタイプのビールです。エールビール造りに適した浅間山の伏流水から湧き出る硬水を使用することによってさらに味わい深さを実現しているのです。
■ 原料にもこだわっています。
ビールは、モルト、ホップ、水を原料としています。
サンサンオーガニックビールでは、ヨーロッパ産有機栽培麦芽、有機栽培ホップを使用し、ビールの口あたりを左右する大切な役割を担う水は、ヤッホー・ブルーイング社のある長野県・浅間山の伏流水から湧き出る硬水を使用しています。
ナチュラルカーボネーションによる柔らかく自然な泡立ちが、まろやかな口当たりを実現しました。
■ 製法も自然に!
サンサンオーガニックビールは、製法も自然にこだわります。
人工的な炭酸ガスの吹き込みは行いません。ビールが本来持つナチュラルフレーバーを大切にする、 ナチュラルカーボネーション(自然発泡)製法を採用しています。
ナチュラルカーボネーションによる柔らかく自然な泡立ちが、まろやかな口当たりを実現しました。
※信州燦燦が製造されている、長野県・浅間山の醸造所は、2002年5月に有機製品の認定機関であるアファス認証センターにより有機農産物加工酒類製造者としての認定を受けており、責任醸造会社として社会的責任を担っています。 |