オーガニックとロハスのショッピングモール「アルカモール」

Salon de Uva では、コストのかかるオーガニックの商品をいかにリーズナブルに提供していくか！真摯に取り組んでいます。

1．に関しては、流通の簡略化によって、かなりのコストダウンが可能です。
特にSalon de Uva では、従来外注に出すものもなるべく社内で行っています。人件費は、単発のパート・アルバイトを柔軟に活用して押さえ、固定費も工夫をして最小限にとどめています。

2．オーガニック農法は、投資に莫大な資金がかかります。当分は、オーガニック推進のためにも保護体制で価格設定する必要があります。ですから、この部分のコストダウンや無理な値引き交渉は、行いません。

3．実は、この正しい価格設定がとても難しいです。今までの紅茶業界の慣習もあります。
Salon de Uva では、業界の慣習にとらわれず、独自調査、専門家の意見を参考にしながら評価基準を設けています。

を留意し価格設定をしています。

4．価格に大きく影響するのが、支払いシステム利用料や各手数料、送料など、商品価格以外のコスト部分です。ここをいかに押えるか、一番苦労しました。とにかく高いのです！
検討し検討した結果、支払方法もある程度限定し、お客様との信頼関係の元に最も簡易的な方法をとることとしました。

●支払い方法　→　もっと詳しく

以上、練り上げた数字を元に、メリハリをつけ、Salon de Uva プリンシプルを維持できる範囲で価格設定を行っています。

Salon de Uva プリンシプルを維持できる範囲で、真摯な姿勢で徹底的に無駄を省く！
これはまさに経営改善そのものです！
これが、Salon de Uva 流　適正価格への挑戦！です。

1. 本当の美味しさとは？
2. 品質の高さ！オーガニック＆クオリティーシーズン
3. 新鮮の限りない追求！
4. 生産者と共に！
5. 適正価格への挑戦！
6. 循環するシステム！
7. 紅茶・女性文化の向上！
8. 地球を救おう！途上国自立支援！

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