安全で美味しい酒と食のある楽しい生活『酒のみむら』

11月18日（火）夕刊フジに掲載されます

写真は11月1～3日にシンフォニーホールで催された

試飲販売会での模様。

 

ところで11月18日（火）の夕刊フジに「天恩酒　温羅」と

芋焼酎「翠王」の記事が掲載されます。

もしよろしければご覧くださいませ。

 

( 2008/11/13　12:06 ) コメント＆トラックバック [0] 記事カテゴリ： /インフォメーション

TV局の取材でした

 

地元RSK（山陽放送）TVの人気番組VOICE21の取材でした。

2005年の自ビール造りの取材以来～

今回は「地酒と鍋」の特集ということで、夕方、酒のみむらで取材を受けた後、

倉敷のいわ倉さんに移動して実際にお料理をいただきながら

うちの地酒を合わせるというもの。

「天恩酒　温羅」を手にしているのは 今脇聡子アナウンサーと
芋焼酎「翠王」を手にする私。

放送予定日時は11月27日（木）午後6時55分～7時54分、

再放送11月29日（土）12時～12時59分ですので、

岡山・香川の地元の皆様はお楽しみに。

 

( 2008/11/13　11:56 ) コメント＆トラックバック [0] 記事カテゴリ： /インフォメーション

グルメ＆ダイニングスタイルショーに出展します！！

10月20日（月）～22日（水）10時～18時（最終日は17時まで）東京ビッグサイトにて開催される「第4回グルメ＆ダイニングスタイルショー秋2008」（ビジネスガイド社主催）に出展し無農薬純米吟醸酒「天恩酒　温羅」、あの幻の翠王芋を初めて使用した最高級本格芋焼酎「翠王」の試飲PRをします。

東京の飲食店関係の皆様、またこの期間ご出張で東京に行かれる皆様、ぜひ東京ビッグサイトへお越し下さいませ～

今回のテーマは「ココロとカラダにやさしい食生活の提案」だそうなのでまさに今までうちがやってきた事と重なる。

無料招待券は「第4回グルメ＆ダイニングスタイルショー秋2008」のHPから申し込めます。

酒のみむらのコーナーは［SH046］、ニッポンいいもの再発見！岡山西商工会のブースにありますのでよろしくお願いします。

( 2008/10/14　06:05 ) コメント＆トラックバック [0] 記事カテゴリ： /インフォメーション

シアトルの店

 

イチロー選手で有名なシアトルの『Sake Nomi』という酒バー兼、

小売店では『温羅』と『符羅琶』が販売されており、先週木曜日の

試飲会でも絶賛されております。 

 

「Sake　Nomi」…「酒飲みむら」なんだか共通点がありますね＾＾

 

 

 

中国地方の日本酒のコーナー「李白」「酔心」や「賀茂鶴」といった、

名だたる銘酒とともに「温羅」も並べられています。

 

 

 

「符羅琶」は高級酒「玉の光純米大吟醸」の隣に並べられています。

 

 

 

日本酒販売コーナーの陳列の模様。

 

 

 

日本酒バーのカウンター

 

 

 

イチローも飲みに来るのだろうか？！

( 2008/09/23　13:08 ) コメント＆トラックバック [0] 記事カテゴリ： /インフォメーション

五つ星レストランに採用されました

「天恩酒　温羅」と「符羅琶」の品質が高く評価されアトランタでは有名な五つ星レストラン『MF　SUSHI』で採用されました。

山陽新聞2月28日付朝刊に酒のみむらのアトランタへの輸出の記事が「温羅」と「符羅琶」の写真入りで掲載されています。

今回の輸出は１年の準備期間を経てやっと実現したものです。

1月～3月まで「温羅」と「符羅琶」を合計720ml瓶744本を輸出しました。

海外では親しみ易いようにそれぞれUra（Mythic　Goblin）、Plava（Drake）というふうにニックネームが付けられています。

下の写真は輸出仕様の「温羅」と「符羅琶」。

「温羅」は国内仕様と同じ表ラベルですが「符羅琶」は上の純米吟醸酒がローマ字表記になっています。

「温羅」も「符羅琶」もオーガニックの認定こそとっておりませんが、農薬を使用しない合鴨農法米（温羅は雄町米、符羅琶は山田錦というどちらも最高の酒造好適米）を全量使用しています。

下の写真はそれぞれの裏ラベル。

表ラベルとともにアメリカ連邦政府にラボ登録されています。

インポーターさんはアトランタなのですが、冷蔵コンテナ便でカリフォルニアに着き定温倉庫にいったん保管され、 ロス、NY、ラスベガス、アトランタ、マイアミ… へと全米に販売される予定です。

( 2008/04/02　11:12 ) コメント＆トラックバック [0] 記事カテゴリ： /インフォメーション