長谷園では、国産・三重県伊賀の土を使用して、安全性を考えて有害な物質を一切使用せず真心を込めて作っています。
長谷園は、天保三年（１８３２年）に伊賀の郷 現在の三重県伊賀市丸柱（阿山地区）に 築窯して以来、伊賀焼の伝統文化を継承しつつ、 常に時代のニーズにあったモノづくりに専念してまいりました。 特に長谷園では、「作り手こそ真の使い手であれ！用・美・楽を求めて…」をテーマとして、 常に皆様に愛される陶器作りを目指して日々努力しています。
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伊賀焼の発祥は、今から１３００年前、遠く天平年間に伊勢神宮の神瓶を造るため、丸柱村寺谷（現 伊賀市丸柱）の地に窯を興したのが始まりで、そののち、世の人々の要望に応え、日用の陶器を作るようになりました。 以来、織豊時代にかけ、茶道文化が盛んになると、伊賀焼は茶器、雅陶として高い評価を得、利休をはじめ小堀遠州、古田織部など時代の風流人に愛用され、数多くの名品が誕生しました。
時代に生きる伊賀焼の逸品をお楽しみください。
長谷園のかまどさんを使って炊くなら、このお米！
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