オーガニックとロハスのショッピングモール「アルカモール」

一粒が生み出す健康としあわせ

丸惣の「念い」は、梅が地上に芽を出し、実になる遥か前から始まっています。

それは梅がすくすくと育つための土壌作りです。
そしてその豊潤な大地からまろやかでおいしい梅が次々と生まれます。原料となる梅の実はていねいに洗浄、選別された後、それぞれに味をほどこします。果肉に広がる熟成の味覚がここから生まれます。
その後、漬け込みがの終わった梅干は、徹底した衛生管理のもとパックに詰められ計量を行い、出荷の時を待ちます。

このように、丸惣社員一同は梅を手にされる方々のことを思いながら、心をこめて一粒一粒を大切に扱っています。

梅の特産地　和歌山県で初めて有機栽培に認定！

丸惣では、和歌山の大いなる自然に育まれた南高梅の魅力をさらに高め、消費者の皆様に安心と安全、そして自然の梅が持っている、梅本来の味をお届けいたしたく、国内でも早くから南高梅の有機栽培に取り組み、和歌山有機認証協会（WOCA）より、和歌山県で初めて有機栽培の認証をうけました。

WOCAは、英語表記であるWakayama ORganic Certified Associationの略。このマークは、生産者と消費者を信頼の絆で結ぶ100%有機の証です。丸惣グループの有機栽培農園は、WOCAの認証を受けています。