

フェアトレードとは、ただ資金的な援助をするのではなく、適正な価格で商品取引を継続することで、南の国々の持続的な生活の向上・自立を目指した運動のことです。私たち消費者にとっては、買い物を通してできる身近な国際協力のかたちです。
現在の貿易制度では、生産量が増えていくにつれ、市場は供給過剰になります。その結果、弱い立場にある生産者は、心を込めて栽培した作物でも、安い値段で買い叩かれることがあり、自立が困難になっています。 そこで、生産者の自立を支援するために、生産者から適正な価格で購入しよう、という運動が始まりました。それがフェアトレード運動です。
フェアトレードの製品は、環境に優しい農業やよりよい組合の運営などに取り組む生産者に対して、生産者が本当に必要な代金を前払いしたり、長期の取引を保障しています。定期的な収入を得ることによって、生産者は安定した生活を送り、それにより彼ら自身で社会を発展させ、また土や水に無理な負担をかけることなく良質な作物づくりに励むことができるのです。
フェアトレードは、1960年代に、発展途上国の自立を促すという人道的側面が強い社会運動としてヨーロッパから始まりましたが、現在では、世界の経済的、社会的、環境的問題のバランスをとる持続可能な発展のための社会的措置であると認識されています。
コーヒー、紅茶、チョコレート、砂糖、はちみつ、クッキー等のお菓子類など、食べ物にもたくさんフェアトレードの認定商品はあります。ぜひ、日常生活にフェアトレード商品を楽しみながら、とりいれてみてください。
参考資料:フェアトレードラベルジャパン