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 ■ 【新商品】レッドクローバーを育てた水田で田植えをされたハーブ米です。 レッドクローバーの根には、大気中の窒素を土中に取り組む「根粒菌」が付着する特性があます。 ハーブ米は、根粒菌の力で得た窒素を利用し、田植え後は、有機質肥料を補うのみの栽培を実践しています。 生産者全員が島根県で認定するエコファーマーであり、「ハーブ米研究員」の会員でもあります。
■ 地域の概要
JA島根おおちは、中国地方最大の河川である江の川流域の本支流沿いに位置し、標高５０〜１００メートルの地域に位置する川本町・美郷町「旧邑智町・旧大和村」・江津市桜江町と邑南町の一部の地域（旧羽須美村）、江の川支流、標高２００〜４００メートルの地域に位置する邑南町「旧瑞穂町」「旧石見町」の１市３町に大別されます。前者は冬期の積雪も少なく比較的温暖で、河川沿いということもあり、その特色を生かし、ゴボウ・茶等の生産が盛んです。後者は中国山地の麓に位置し高原・盆地状の地形で比較的平坦地も多く、稲作、高原野菜、酪農、和牛の生産地として有名です。
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- 商品名：
- 特別栽培米 島根おおちハーブ米こしひかり
- 生産者・ブランド名 ：
- 中山物産株式会社
- 生産者・ブランド情報 ：
- 『日本の環境』と『安全な食』を未来につなげるために安全･安心･健康を最重要視し、品質管理体制の強化をはかり、生産と消費の架け橋となることを掲げるお米専門業者です。
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- 商品説明 ：
- 近年、科学肥料や農薬に依存してきた農業に対する反省から土や水などの自然環境を健全に保つ農業生産が重視されています。「石見高原ハーブ米」は、ハーブの一種レッドクローバーを稲刈り後の水田で育て、田植え前に緑肥としてすき込み土づくりに活用することにより、水田での化学肥料を使用しない栽培方法です。水稲の種子消毒も温湯で処理し、農薬も通常栽培の５割以下に抑え、環境にやさしい安全・安心なエコロジー農産物として生産しています。
通常価格
2,680円
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キャンペーン価格
2,400円
（税込・送料別）
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常温便お届け商品（クール便指定ができる場合もあります）
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5000円以上のご注文で送料無料！！
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