オーガニックとロハスのショッピングモール「アルカモール」

有機の里・兵庫県丹波市市島町へ車で向かうとこのような看板に出会います。ここは町全体で有機栽培を推進している、まさに有機の里。

有機栽培についての知識も知名度も全く無かった３０年前、市島町の農家が集まり、安全な野菜を探していた神戸の主婦たちに有機農法について説明しました。

こうした努力を繰り返し、消費者と生産者の人間的な信頼関係を築くことによって、市島の有機農産物を神戸の消費者が受け取るシステムが出来上がりました。

こうして、市島町は有機の里としてスタートしたのです。

町が有機土づくりをサポート！

堆肥を町がつくり、それを各農家まで運んでくれるため、いろいろな農家で有機農園をつくることができます。また、堆肥を畑に混ぜるサービスも町が行なっています。これは、年配の農家には本当に助かるシステムです。そして市島町で有機農園を手伝いやイベントなど参加する方が宿泊できる施設も多数用意されています。

また、小学校から有機農法が教科書に載っており、高校などでは農業体験などが授業にあります。こうして有機農法について理解し、有機栽培に関わる様々な人材が生まれています。

市島町では、自然循環型農法が発達しています。町のいたるところで見られる合鴨農法もそのうちのひとつ。

合鴨が余分な雑草を食べてくれるので農薬を散布する必要がありません。しかも、合鴨によって土が掘り起こされ土壌に酸素が送られて活性化します。こうしてクリーンにお米の栽培をすることができるのです。

さらに、大きく育った合鴨は、現地で捌かれて販売されます。少しかわいそうですが、こうして市島町では地球環境に負担をかけない自然循環型農法が成り立っているのです。