ランチョ・エルパソのお得なセット「贅 zei」：北海道の元気な放牧豚「ランチョ・エルパソ」｜オーガニックとロハスのショッピングモール「アルカモール」

ランチョ・エルパソのお得なセット「贅 zei」

エルパソのおいしさの極みを尽くしたバラエティの贅沢なセット『贅』

★バラエティー贅沢セット「贅」★	【セット内容】　総重量約3090ｇ・特製ロールベーコン　1kg 一週間漬け込んだバラ肉を、ハーブとガーリックチップをはさんで巻きます。一晩じっくりとスモークし、一日冷やした後、炭火用燻煙室で３時間から４時間、脂の色が変わり、香ばしい香りがつくまで、丁寧にいぶしました。・シャトー・カンボン・ボジョレー紫色の熱帯性果実の強い薫り。除草剤を使わない、有機農法で丹念に仕上げたオーガニックワインです。・ジューシーフランク　180g 4本入り今までレストラン内の売店のみで販売されていたジューシーフランク。その人気の高さに、とうとうネット販売にも登場となりました。今までわざわざ買いに来てくださったお客様申し訳ございません。これからは自宅からでも購入できるようになりました！！賞味期限：10日間・白湯ウインナー　165g 丁寧に灰汁とりをしながら仕上げた白湯スープは、ポークによくからみ、美味しく仕上がりました。賞味期限：10日間・粗挽きウインナー　150g 5本入天然羊腸のパリっとした歯ごたえ。粗挽きした豚肉にブラックペッパーを効かせたエルパソ人気ＮＯ１のソーセージです。肉汁とともに広がります。セットには必ず入る人気商品で、定番かつお勧め商品です。賞味期限：10日間・チョリソーロホサラミ　1本入 60g ロホは赤いという意味パプリカと香辛料の薫りは食欲をそそります。ロホと言う意味の赤さは、見た目とおりに辛く、噛めば噛むほど味わいが生まれる非加熱食肉商品です。賞味期限：３０日間　非加熱食品商品・クラコウサラミ一晩じっくりと燻煙。スパイスをふんだんに使った薫りよいソフトなサラミです。粗挽きにされた豚肉に、黒胡椒などの香辛料を加え、一定の温度に保たれた状態の中で、一晩じっくりと燻煙しました。お酒のつまみはもちろん、オードブルやサラダ、ピザのトッピングなどにもピッタリです。賞味期限：20日間
★粗挽きウインナー★
★クラコウサラミ★
ギフト包装について
	ギフトはエルパソの包装紙で包装させていただきます。すべての商品にのし対応をしておりますので、ギフト、お中元、お歳暮、クリスマス、プレゼントなどなどにご利用下さい。ギフト包装をご希望の際は、注文ステップ2の備考欄にご記入ください。
北海道の元気放牧豚　ランチョ・エルパソについて

ショップ名　：北海道の元気な放牧豚「ランチョ・エルパソ」

推薦人　：ランチョエルパソ　ソーセージ部門担当兼地ビール製造職人　平澤　篤也

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商品名：
ランチョ・エルパソのお得なセット「贅 zei」
生産者・ブランド名：
北海道の元気な放牧豚のハム・ソーセージの「ランチョ・エルパソ」
生産者・ブランド情報：
『風土がＦｏｏｄを造る』をモットーに、お客様に安心安全な食材を提供することを理念として、狭い豚舎で感じられるストレスはなく、病気にならないための薬品には頼らない、自然に近い環境のもとで本来動物がもつの感覚を損なうことなく育てた上質な豚肉「放牧豚」による商品を提供します。

北海道の元気な放牧豚「ランチョ・エルパソ」
ショップ情報
取扱商品のあんしん基準
商品番号：014
生産国（産地）：
北海道
原材料：
●シャトー・カンボン・ボジョレー　1本 ●特製ロールベーコン　1kg 豚ウデ肉・天日塩・リン酸塩(Na)・発色剤（亜硝酸Na）・香辛料・砂糖・ハーブ ●ジューシーフランク　180g 4本入豚肉・トマトソース(大豆・小麦を含む)・岩塩・玉葱・昆布・リン酸塩(Na)・香辛料・砂糖 ●白湯ウインナー　165g 豚肉・白湯ソース(ブイヨン・味噌・バター・味醂・一味唐辛子)・岩塩・昆布・リン酸塩(Na)・香辛料 ●粗挽きウインナー　150g入り 5本入豚肉・玉葱・岩塩・昆布・リン酸塩（Na）・香辛料（Na）・砂糖 ●チョリソーロホサラミ豚肉・岩塩・昆布・リン酸塩（Na）・香辛料・発色剤（亜硝酸Na）・ニンニク ●クラコウサラミ豚肉・岩塩・昆布・リン酸塩(Na)・香辛料・砂糖・発色剤（亜硝酸Na）
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容量：
賞味期限：
各商品に記載【下記セット内容をご覧ください。】
保存方法：
要冷蔵＜保存温度 10℃以下＞
認証マーク：認証マークって何？

商品説明　：
あの方だから気持ちを届けたい『贅』　放牧豚のロールベーコンと有機農法のオーガニックワインを、特製の木枠におさめた贅沢な極みのセット。ワイン好きな人にも納得されるワインに、相性の良いものばかりそろえました。

販売価格 10,000円（税込・送料別）

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