オーガニックとロハスのショッピングモール「アルカモール」

豚の前脚まるまる１本を、特製液に１週間漬け込み、一晩じっくりとスモークしました。

エルパソ放牧豚は抗生物質なんて一切与えていません。閉ざされた養豚場で育った豚と違い、大自然の中でたっぷり遊んで、寒さも暑さも経験している彼らは、本当に風邪をひきません。彼らを健康にさせているのは薬や投与物ではなく、『よく遊び、よく食べ、ぐっすり寝る』という昔の子供たちのような育ち方をしているからなんです。

そんな彼らのお肉は人間の私たちにとっても安心で安全な、美味しいお肉となるのです。

パーティーやキャンプなど、人が多く集るときに最適な商品です。

食べきれないときは、肉を骨から外し、冷蔵庫に保管してください。残った骨は、ハンマーで軽くひびを入れ、ラーメンなどを作る際のとんこつのダシとしてお使いください。

【原材料名】
豚ウデ肉・天日塩・リン酸塩(Ｎａ)・発色剤（亜硝酸Na）・香辛料・砂糖

【賞味期限】14日間　加熱食品商品

【保存方法】
要冷蔵＜保存温度 10℃以下＞

・保存料と着色料は一切使用しておりません。賞味期限内にお召し上がりください。

内容量：約3.3kg

ビックボーンのご注文について大変申し訳ございませんが、ご注文をいただいてからの製造となるため、1週間ほどお時間をいただきます。ご利用になる１週間ほど前にご注文ください。

尚、クリスマスや年末には多くの注文が予想されますので、お早めのご注文よろしくお願いいたします。
数に限りがございますので、売り切り次第年内終了させていただきます。

ギフトはエルパソの包装紙で包装させていただきます。
すべての商品にのし対応をしておりますので、ギフト、お中元、お歳暮、クリスマス、プレゼントなどなどにご利用下さい。

ギフト包装をご希望の際は、注文ステップ2の備考欄にご記入ください。