IFOAM(International Federation of Organic Agriculture Movements)はドイツ・テリー州で設立された組織で、オーガニック農業の世界最大の民間組織である。有機農産物・植物・水産物などの認証を行っていて、それぞれに有機栽培認定基準が設定されています。IFOAM自体は認証業務は行っておらず、加盟団体が認証を行っています。