有機農業

有機農業とは、一定の農場の圃場(ほじょう)で3年以上、無農薬(化学合成農薬無使用)、無化学肥料(有機質肥料)で堆肥などによる土づくりを行ったほ場で行う農業のこと。オーガニック農業と同じ意味です。

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